Moulin du Flayosquet

Moulin du Flayosquet

La transmission des traditions depuis 5 générations... Découverte du métier de moulinier et de la méthode de production artisanale traditionnelle à l'ancienne par décantation manuelle, sans filtration ni centrifugation

Visite commentée du site molinologique oléicole construit au XIIIe siècle et doté d'une roue à augets de 7 m de diamètre alimentée par le bief du moulin et du processus de transformation artisanale suivie d'une dégustation. Sélection de produits régionaux et bois d'olivier dans la boutique attenante typiquement provençale.

Entrée libre.

Du 01/04 au 30/06/2017, tous les lundis, mardis, jeudis et vendredis. 10h-12h et 14h-18h30. Du 01/07 au 31/08/2017. Fermé le dimanche. 9h30-12h30 et 14h30-19h. Du 01/09 au 31/10/2017, tous les lundis, mardis, jeudis et vendredis. 10h-12h et 14h-18h. Du 01/11/2017 au 31/01/2018. Fermé le dimanche. 9h-12h et 14h-18h30.

Contact
& Réservations

Moulin du Flayosquet
1227 chemin de Coulombe
Route d'Ampus
83300 Draguignan

04 94 70 41 45


moulinduflayosquet@hotmail.fr

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