Domaine de Canta Rainette

Domaine de Canta Rainette

C'est à La Motte en Provence, non loin de Draguignan, en bordure de la vallée des Esclans que se situe le Domaine de Canta Rainette.

Propriété dans la famille depuis 1958, le Domaine de Canta Rainette est une structure familiale transmise de génération en génération. Chaud et légèrement humide, le terroir sur lequel est implanté le Domaine accueille une grande variété de cépages. Les dominants grenaches et syrahs sont complétés par des Carignans, des rolles ou encore des ugnis qui apportent tous leurs aromes aux vins du Domaine. Le Domaine a sa propre cave depuis 2010. LES VINS * CUVÉE « NOBLESSE » Rosé « D'une finesse remarquable, robe rose pâle et nez expressif. Vin fruité éclatant de souplesse de transparence et de luminosité. En bouche, une note rafraîchissante s'estompe pour laisser place à la rondeur et au gras d'une finale persistante. » * CUVÉE « MALICE » Blanc "Ce vin finement frizzant et légèrement doux, surprenant en Provence, révèle des arômes élégants d’une grande finesse. De délicieuses notes de fruits jaunes tels que la pêche et l’abricot sont en unions avec des notes florales persistantes. Ce vin à la robe lumineuse est un concentré d’aromes et de fraicheur". * CUVÉE « EXPRESSION » Rouge Issu d’une vendange manuelle des plus vieilles vignes du domaine, ce rouge est entièrement vinifié en demi-muids. Ample et long en bouche, ce vin dévoile une belle robe grenant profonde. Il révèle de délicieuses notes de cacao, fruits confits et de fèves torréfiés. Vin de caractère et très structuré. Vin de garde. LES JUS DE RAISIN * R de Nature est la gamme de jus de raisins du Domaine de Canta Rainette; Il provient exclusivement des raisins du domaine, où il est élaboré et mis en bouteille. VISITES ET DEGUSTATION * Visite du domaine/de la cave * Dégustation * Vente de Produits du terroir : Huile d'olive du domaine, jus de raisin du domaine, sélection de produits artisanaux (miel, moutardes, savoureux pour kir, pesto, tapenade, olives, confitures...) * Sur rendez-vous pour les groupes

Carte bancaire/crédit

Entrée libre.

Toute l'année, tous les jours. Mai à septembre 7j/7 9h-12h et 15h-19h, octobre à avril lundi au samedi 9h-12h et 15h-17h45.

Boutique

Domaine de Canta Rainette
1144 route de Bagnols

83920 La Motte

04 94 70 28 25


canta.rainette@wanadoo.fr
http://www.canta-rainette.fr

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