Les Braconniers

Les Braconniers

L'auberge des Braconniers n'est pas au cœur d'Ampus, mais c'est l'âme du village. Menu à l'ardoise et pizzas au feu de bois.

Cuisine familiale : daube, escalopes milanaises et spaghettis, marmite du pêcheur, viande avec frites maison, couscous... Bertrand Urtado, jeune chef cuisinier, qui tenait « la place » à Tourtour, redonne vie à l’auberge des braconniers...en mode bistrot. L’endroit est accueillant et l’ambiance bistrot donne un beau cachet à l’établissement. Une cuisine simple, abordable, compter de 7 à 20 € selon le choix, et une carte des vins élaborée.

Contact
& Réservations

Les Braconniers
4 Boulevard Clémenceau

83111 Ampus

04 94 68 34 85


bertrandurtado@orange.fr

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